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Bienvenue sur mon blog consacré à la cuisine. Vous y trouverez des recettes sucrées et salées, faciles et peu coûteuses.

Des recettes simples-la cuisine de Sandy

Moelleux aux 2 chocolats

Moelleux aux 2 chocolats

Un gâteau gourmand au chocolat noir, garni de morceaux de chocolat blanc 🍫

 

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 100 g de chocolat noir

- 100 g de chocolat blanc-

- 3 oeufs

- 100 g de sucre en poudre

 150 g de beurre

- 150 g d'amandes en poudre

- 1/2 sachet de levure chimique
 


1. Préchauffez le four à 160° (thermos. 5).
2. Faites fondre le chocolat noir et le beurre. Lissez.
3. Battez les oeufs avec le sucre.
4. Ajoutez l'amande en poudre, le levure et le chocolat fondu.
5. Ajoutez délicatement le chocolat blanc haché (pour ma part, je l'ai coupé en petits morceaux).
6. Versez la pâte dans un moule chemisé de papier sulfurisé puis enfournez pour environ 20 mins de cuisson.

Laissez refroidir avant de démouler.

 

 

 

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Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laissez votre avis et si elle vous a plu, à partager 😊 

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