Pâte à pizza

Une pâte à pizza moelleuse, facile et rapide à réaliser ! 

INGRÉDIENTS (Pour 1 ou 2 petites) : 

- 350 g de farine + en supplément ( pour pétrir )
- 25 cl d'eau tiède
- 3 c. à so. d'huile d'olive
- 1 sachet de levure boulangère


1. Dans une jatte , versez la farine.
2. Ajoutez successivement le sel , la levure et l'huile.
3. Versez petit à petit l'eau , en mélangeant avec une cuillère en bois. Remuez jusqu'à ce que la pâte se détache des parois. Couvrez d'un torchon puis laissez reposer 1H , dans un endroit chaud.
4. Sur un plan fariné , déposez la pâte à pizza et travaillez la comme d'habitude , de la taille de la plaque à four.

Votre pâte à pizza est prête à être garnie ;)

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