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Bienvenue sur mon blog consacré à la cuisine. Vous y trouverez des recettes sucrées et salées, faciles et peu coûteuses.

Des recettes simples-la cuisine de Sandy

Gâteau au yaourt aux morceaux de chocolat

Gâteau au yaourt aux morceaux de chocolat

Un gâteau moelleux au yaourt,classique, dans lequel j'ai rajouté des morceaux de chocolat, pour plus de gourmandise 🍫 

Ce petit côté coulant quand on le déguste 🤤 L'essayer, c'est l'adopter ! 

Gâteau au yaourt aux morceaux de chocolat

Ingrédients (pour 4-6 personnes environ): 

- 2 pots de yaourts à la vanille (le pot servira de mesure. Vous pouvez utiliser des yaourts natures ou à d'autre arôme) 

- 6 pots de farine (vous pouvez rempla la moitié par de la maïzena) 

- 2 pots de sucre en poudre

- 4 oeufs 

- 1 pot d'huile de tournesol 

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 sachet de levure chimique

- quelques gouttes de vanille liquide 

- 1 tablette de chocolat (ici du noir corsé) 

Gâteau au yaourt aux morceaux de chocolat

1. Préchauffez le four à 180° (thermos. 6). 

2. Dans un saladier, mélangez les yaourts avec les sucres et les œufs. 

3. Ajoutez la farine, la levure, l'arôme de vanille puis l'huile. Mélangez bien pour avoir une préparation homogène. 

4. Incorporez la moitié du chocolat coupé en carrés. 

5. Versez la pâte dans un moule graissé si besoin puis répartissez le reste du chocolat coupé en carrés, en les enfonçant dans la pâte. 

6. Enfournez pour 30 mins environ, jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche. 

7. Laissez tiédir puis démoulez. 

 

 

 

Gâteau au yaourt aux morceaux de chocolat

Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laissez votre avis et si elle vous a plu, à partager 😊. 

Avant et après cuisson Avant et après cuisson

Avant et après cuisson

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