29 Octobre 2022
Des petites gaufres pour le petit-déjeuner ou pour le goûter, très facile et rapide à réaliser 👌
A servir accompagnées de pâte à tartiner, confiture, sucre glace etc 😋
J'ai trouvé le mini gaufrier chez Gifi, au prix de 10€ environ. Très rapide et très facile à utiliser, pas eu besoin de graisser la plaque.
Ingrédients (pour 4 personnes environ, pour ma part, j'en ai eu une quinzaine) :
- 250 g de farine
- 60 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 70 g de beurre fondu
- 35 cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
1. Dans un saladier, mélangez la farine, les sucres et la levure.
2. Dans un autre, fouettez les oeufs avec le lait puis ajoutez les au mélange sec. Mélangez bien avec un fouet.
3. Ajoutez enfin le beurre et mélangez à nouveau. Laissez reposer la pâte 1H .
4. Faites chauffer le gaufrier, en le graissant si besoin. Versez de la pâte puis laissez dorer.
Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laissez votre avis et si elle vous a plu, à partager 😊.