30 Octobre 2022
Une recette gourmande de pâtes au chorizo. Une idée de Lolo et sa tambouille .
Ingrédients (pour 3-4 personnes) :
- 300 g de pâtes
- 1 chorizo
- 250 g de petits pois
- 20 cl de crème liquide
- 1 c à c de curry
- 1 c à c d'ail en poudre
- 1 c à c d'oignon en poudre
- 1 c à c d'échalote en poudre
1. Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet puis égouttez les.
2. Pelez et coupez le chorizo, en dés ou en fines rondelles.
3. Dans une poêle, faites les revenir avec l'oignon, l'ail et l'échalote en poudre, en mélangeant.
4. Ajoutez les petits pois, mélangez et laissez cuire 5 mins, en remuant.
5. Ajoutez les pâtes et mélangez bien.
6. Versez la crème et le curry. Mélangez bien.
Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laissez votre avis et si elle vous a plu, à partager 😊.