Cabillaud et haricots au chorizo

Du poisson cuit au four , accompagné de haricots blancs, de tomates et de chorizo. 

Une recette facile et rapide signée Mmmeat . 

Ingrédients (pour 4 personnes) : 

- 4 filets de cabillaud

- 6 tranches de chorizo 

- 800 g de haricots blancs cuits 

- 1 boite de 400g de tomates concassées

- épices (facultatif : piment , piment d'Espelette etc au choix) 

- sel et poivre

1. Préchauffez le four à 200° (thermos. 6-7). 

2. Mélangez les haricots, le concassé, un peu d'épices et 3 tranches de chorizo coupes en petits morceaux. Transférez dans un plat à four. 

3. Déposez le poisson puis dessus, 3 tranches de chorizo. Assaisonnez. 

4. Enfournez pour une vingtaine de mins. 

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