Tortellinis crémeux au parmesan

Des pâtes, ici au boeuf, accompagnées d'une sauce crémeuse au fromage. 

Facile, rapide et délicieux 😋👌

Ingrédients (pour 4 personnes) : 

- 400 g de tortellinis (au choix, pour ma part au boeuf) 
- 20 cl de crème liquide 
- 150 g de parmesan râpé
- 1 c à c d'ail moulu 
- 1 c à c d'échalote moulue 
- poivre 

1. Faites cuire les tortellinis, 3 mins dans de l'eau bouillante puis égouttez.
2. Dans une casserole, mettez la crème, le parmesan et 10 cl d'eau. Laissez réduire quelques mins.
3. Ajoutez les tortellinis, mélangez et poivrez. 

Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager ☺️  .