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Des recettes simples-la cuisine de Sandy
Des recettes simples-la cuisine de Sandy
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Gaufres salées jambon-fromage façon croque

Gaufres salées jambon-fromage façon croque

Des gaufres servies comme un croque, au jambon et au fromage. 

Parfait pour un repas sur le pouce, accompagnée d'une salade 🥗 .

Gaufres salées jambon-fromage façon croque

Ingrédients (pour 8 pièces) : 

Pâte

- 400 g de farine

- 25 cl de lait 

- 3 oeufs 

- 20 g de beurre 

- 1 sachet de levure chimique 

- 1 pincée de sel et poivre

Garniture

- 4 tranches de jambon

- 4 tranches de fromage à croque (cheddar, vache qui rit, nature.... Au choix) 

===> J'ai rajouté sur les croques une tranche de fromage avant d'enfourner.

 

1. Dans un saladier, mélangez la farine et le sel.

2. Au centre, ajoutez les oeufs, le beurre, la levure et le lait. Mélangez pour avoir une pâte épaisse, lisse et homogène. 

3. Confectionnez les gaufres dans un gaufrier. Vous en obtiendrez 8.

4. Préchauffez le four en position grill. 

5. Déposez la moitié des gaufres sur une plaque recouverte de papier cuisson puis déposez sur chaque, une tranche de jambon et une de fromage.

6. Recouvrez avec une gaufre puis éventuellement d'une tranche de fromage. 

7. Placez quelques mins sous le grill, jusqu'à ce que le fromage soit fondu .  

Gaufres salées jambon-fromage façon croque

Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager 😊 .

Gaufres salées jambon-fromage façon croque
Gaufres salées jambon-fromage façon croque
Avant d'enfourner

Avant d'enfourner