Pizza à la viande de kebab

Une pizza gourmande et moelleuse,à base de viande de kebab, poivrons et mozzarella. 

Pour la pâte, j'ai utiliser celle de  Hervé cuisine  , une recette à retrouver ici : Pâte à pizza 🍕

Avant cuisson

Ingrédients (pour 1 pièce) : 

- 1 pâte à pizza 

- de la sauce tomate 

- 1/2 poivron rouge, 1/2 vert et 1/2 jaune 

- 250 g de viande de kébab (ou poulet, poulet rôti) 

- 1 mozzarella 

- huile d'olive 

- herbes 

- sel et poivre 

1. Préchauffez le four à 210° (thermos. 7) . 

2. Sur une plaque tapissée de papier sulfurisé, étalez la pâte au rouleau puis nappez la de sauce tomate.

3. Répartissez, la viande, les lamelles de poivrons la mozzarella coupée en petits morceaux. 

4. Assaisonnez, parsemez d'herbes puis d'un filet d'huile. 

5. Enfournez pendant 20 mins environ. 

Pâte à pizza

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