750 grammes
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Des recettes simples-la cuisine de Sandy
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Brownies aux oreo

Brownies aux oreo

Brownies aux oreo

Un gâteaux gourmand et fondant 100 % chocolat. 

Brownies aux oreo

Ingrédients (pour 6 personnes environ) : 

- 130 g de farine (moitié maïzena) 

- 135 g de chocolat noir 

- 100 g de sucre en poudre (à ajuster selon les goûts) 

- 80 g de beurre 

- 2 oeufs 

- des biscuits Oreo 

- des pépites de choco 

- 1/2 c à c de levure chimique 

- 1 pincée de sel 

 

1. Faites fondre le chocolat et le beurre. Laissez refroidir. 

2. Ajoutez le sucre puis un à un les oeufs. Mélangez bien. 

3. Incorporez la farine, la levure et le sel. 

4. Dans le bol d'un robot, réduisez 4 biscuits en poudre. Incorporez la à la préparation.

5. Versez la préparation dans un moule graissé si besoin. 

6. Déposez sur le dessus des biscuits Oreo grossièrement coupés puis parsemez de pépites de chocolat. 

7. Enfournez à 180° (thermos. 6-7), pendant 25 à 30 mins environ. Le dessus du gâteau doit être cuit mais l'intérieur encore fondant. 

Brownies aux oreo

Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager 😊.

Brownies aux oreo
Brownies aux oreo