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Des recettes simples-la cuisine de Sandy
Des recettes simples-la cuisine de Sandy
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Top articles

  • Tarte aux poires et à la crème d'amandes

    01 mai 2022 ( #Tartes sucrées, #Cap cuisine )

    Une tarte réalisée avec une pâte brisée sucrée maison, recouverte d'une couche de crème d'amandes et de poires pochées au sirop. Recette issue du livre " cuisine de référence" du CAP cuisine. Ingrédients (pour 8 personnes): * Pâte brisée sucrée : - 250...

  • Gratin de crozets façon croziflette

    10 novembre 2022 ( #Plats à base de lardons, #Recettes du monde, #Test de produits )

    Je suis ravie d'avoir été sélectionnée pour être ambassadrice de la marque et tester des produits de la gamme Reflets de France de France 😍 En exclusivité chez Carrefour. "Reflet de France" , ce sont plus de 600 produits régionaux, composés à 97% d'ingrédients...

  • Gâteau au yaourt aux morceaux de chocolat

    23 octobre 2022 ( #Gâteaux, Cakes et Cie, )

    Un gâteau moelleux au yaourt,classique, dans lequel j'ai rajouté des morceaux de chocolat, pour plus de gourmandise 🍫 Ce petit côté coulant quand on le déguste 🤤 L'essayer, c'est l'adopter ! Ingrédients (pour 4-6 personnes environ): - 2 pots de yaourts...

  • Spaghettis tunisiennes de chez "La bougresse"

    28 juillet 2022 ( #Accompagnements, #Plats à base de merguez, #Recettes du monde )

    Des pâtes à la sauce légèrement relevée 🍝 . U ne recette internet, issue d'un restaurant "La bougresse" . Ingrédients (pour 4 personnes): - 1/2 paquet de spaghettis - 1 petite boîte de pâte de tomates (ou coulis) - 3 c à so de sauce Harissa - 2 gousses...

  • Naans au poulet & yaourt aux herbes

    28 mars 2023 ( #Recettes du monde, #Plats à base de poulet )

    Du pain indien, accompagné de poulet et de yaourt aux herbes. Une délicieuse recette Lidl . Ingrédients (pour 4 personnes) : * Pâte : - 600 g de farine - 11 g de levure boulangère - 315 ml d'eau tiède - 10 g de sucre en poudre - 1 pincée de sel fin -...

  • Tiramisu façon stracciatella

    07 février 2023 ( #Tiramisu )

    Une petitee gourmandise pour les gourmands ! L'essayer c'est l'adopter ! Le dessert préféré de mon fils, qui m'en réclame souvent et dont j'essaye de varier les goûts. A base ici de copeaux de chocolat et d'une petite touche de pâte à tartiner milka,...

  • Crèmes à la pâte à tartiner

    25 février 2023 ( #Crèmes dessert )

    Un dessert rapide mais gourmand à la pâte à tartiner . Une recette signée Papilles et pupilles 😋 J'ai utilisé la pâte à tartiner aux noisettes "Milka" . Ingrédients (pour 4 personnes): - 3 jaunes d'œufs - 125 g de crème liquide - 25 cl de lait - 25 g...

  • Côtes de porc marinées à la moutarde, oignons et salade de pommes de terre aux épices

    08 mars 2023 ( #Plats à base de porc )

    Des côtes de porc marinées à la moutarde, accompagnées d'oignons et de pommes de terres froides aux épices. Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 côtes de porc - 150-200 g de pommes de terre - 1 c à c de moutarde à l'ancienne - jus de 1 citron - 1 c à...

  • Lasagnes au poulet

    17 mars 2023 ( #Plats à base de poulet )

    J'avais envie de changer un peu des Lasagnes à la bolognaise, celles au jambon, au thon, déjà fait. J'ai testé une recette à base de poulet, de poireaux, de sauce tomate et évidemment de béchamel. Ingrédients (pour 4-6 personnes): - 2-3 blanc de poulet...

  • Spaghettis à la bolognaise de chorizo

    24 janvier 2023 ( #Plats à base de boeuf, #Plats à base de chorizo )

    Du bœuf haché et du chorizo en sauce, accompagnés de pâtes 🍝 Un délice ! Ingrédients (pour 4 personnes): - 350 g de bœuf haché - 1 chorizo - des spaghettis (ou tagliatelles) - 20 cl de sauce tomate - 20cl de bouillondebœuf - 2 boules de mozzarella - 1...

  • Risotto au saumon fumé et au citron

    20 mars 2024 ( #Plats à base de saumon )

    Ingrédients ( pour 4 personnes ): - 4 portions de riz cru - 50 g de parmesan - 1 L de bouillon - 50 g de beurre - 2 oignons - 4 tranches de saumon fumé (ou truite fumée) - 10 cl environ de vin blanc - 2 c à s. d'herbes ciselées - le jus de 1 citron -...

  • Couscous poulet-merguez

    03 avril 2022 ( #Plats à base de poulet, #Plats à base de merguez, #Recettes du monde )

    Le couscous est un plat maghrébin à base de semoule, de légumes, de pois chiches et de viande(s), épicé. Il existe 1001 recettes, je vous en propose une aujourd'hui, très facile à réaliser, au poulet et aux merguez. Ingrédients (pour 6 personnes environ)...

  • Boulettes de boeuf à la sauce tomate et aux oeufs

    26 mars 2023 ( #Viande, #Plats à base d'oeufs, #Plats à base de boeuf )

    Avec l'inflation sur les produits alimentaires, il devient difficile de se nourrir normalement sans avoir à devoir vendre un rein 😲 Pour ma part, mes menus se font dorénavant selon les produits que je trouve en date courte... Et aujourd'hui, je vous propose...

  • Muffins Brownie aux oreos

    29 janvier 2023 ( #Gâteaux, Cakes et Cie, )

    Moitié muffins et Moitié Brownie , une recette gourmande signée Hervé cuisine . Ingrédients : - 150 g de farine - 150 g de sucre (quantité diminuée) - 125 g de beurre - 200 g de chocolat noir - 2 œufs - 1 c à c de vanille liquide - 70 g de noisettes grossièrement...

  • Curry de poisson à l'indienne

    18 août 2023 ( #Poisson et crustacés )

    Du poisson blanc en sauce, parfumé aux épices et servi accompagné de riz 🍚 . Facile, rapide et délicieux 😋 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 filets de poisson blanc - 1 petite brique de lait de coco - 1 petite boîte de crème de coco - 1 boite de 400...

  • Quiche aux merguez

    24 juillet 2022 ( #Quiches et tartes )

    Une quiche aux merguez et au gruyère râpé, pour un repas sur le pouce 👌 Ingrédients (pour 4-6 personnes) : - 1 pâte feuilletée - de la moutarde de Dijon (facultatif) - 1 oignon rouge - 6 merguez - 4 oeufs - 20 cl de crème fraîche - du gruyère râpé (ou...

  • Poulet rôti aux lardons et aux tomates

    26 avril 2023 ( #Plats à base de lardons, #Plats à base de poulet )

    Une délicieuse recette de poulet rôti aux tomates, lardons et pommes de terre. Ingrédients (pour 4-6 personnes) : - 1 poulet - 2 barquettes de lardons - quelques tomates (3-4) - 600 g de pommes de terre (j'ai utilisé les rouges, pour ne pas à avoir à...

  • Verrines de fromage blanc, Nutella et spéculoos

    06 novembre 2022 ( #Crèmes dessert )

    Un dessert rapide, prêt en 5 minutes mais gourmand 😋 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de fromage blanc (= 4 pots de yaourt) - du sucre en poudre (selon les goûts) - du Nutella (ou pâte à tartiner) - quelques spéculoos + pour la déco - du caca...

  • Biscuits maison

    11 novembre 2023 ( #Biscuits,Cookies )

    Des sablés maison très faciles à réaliser, parfaits pour tremper dans du lait ou accompagnés d'un café. Ingrédients (pour 30 pièces environ): - 250 g de farine - 125 g de beurre mou - 100 g de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé (ou sucre en poudre+...

  • Croque monsieur gaufré au jambon

    03 novembre 2022 ( #Sandwiches, Wraps et Cie )

    Une recette gourmande entre le croque et la pizza. Parfait pour un repas rapide, accompagné d'une salade 🥗. Recette de Lidl . Ingrédients (pour 4 pièces) : - 2 pâtes feuilletées - de la sauce tomate - du jambon - du gruyère râpé - huile d'olive (je n'en...

  • Sauté de porc, sauce cacahuète

    05 février 2023 ( #Viande )

    Du sauté de porc accompagné d'une sauce à base de beurre de cacahuète et de sauce tomate. Première fois que je goûtais le beurre de cacahuète dans un plat. Un peu septique au début par ce goût très prononcé, j'ai tout de même préféré le lendemain . Ingrédients...

  • Pain pita à la poêle de Hervé cuisine

    25 avril 2024 ( #Brioches et pains )

    Des petits pains cuits à la poêle, très rapides et faciles à réaliser. Ils accompagneront parfaitement un plat en sauce 🍛 Une recette de Hervé cuisine . Ingrédients (pour 4 pièces) : - 200 g de farine - 1 c à c de levure boulangère - 100 ML d'eau - 1...

  • Feuilleté au chocolat

    11 novembre 2022 ( #Feuilletés sucrés )

    Quelques ingrédients suffisent pour un goûter ultra gourmand 😋 Une pâte feuilletée qui renferme une tablette de chocolat et c'est tout ! Ingrédients (pour 1 pièce) : - 1 pâte feuilletée - 1 tablette de chocolat au lait - 1 jaune d'oeuf 1. Préchauffez...

  • Galettes de thon au fromage

    01 mai 2024 ( #Entrées-salades, #Croquettes galettes et cie )

    Des petites galettes au thon et au fromage, panées puis dorées à la poêle. Pour une entrée rapide ou un repas sur le pouce. Ingrédients (pour 4 personnes environ) : - 2 boîtes de thon au naturel - 4 oeufs - 80 g de farine - 1 poignée de fromage râpé (emmental...

  • Côtes de porc au miel

    03 mars 2023 ( #Viande, #Marinades et sauces )

    Une délicieuse recette de Lidl , des côtes de porc marinées dans de la sauce soja, du miel et des épices. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 côtes de porc - 3 c à s de miel liquide - 1 c à c de gingembre moulu - 1 c à c d'ail moulu - 2 c à s de sauce...

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