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Des recettes simples-la cuisine de Sandy

Bienvenue sur mon blog consacré à la cuisine. Vous y trouverez des recettes sucrées et salées, faciles et peu coûteuses.

Des recettes simples-la cuisine de Sandy

Top articles

  • Tarte aux poires et à la crème d'amandes

    01 mai 2022 ( #Tartes sucrées, #Cap cuisine )

    Une tarte réalisée avec une pâte brisée sucrée maison, recouverte d'une couche de crème d'amandes et de poires pochées au sirop. Recette issue du livre " cuisine de référence" du CAP cuisine. Ingrédients (pour 8 personnes): * Pâte brisée sucrée : - 250...

  • Gaufres

    29 octobre 2022 ( #Gaufres sucrées )

    Des petites gaufres pour le petit-déjeuner ou pour le goûter, très facile et rapide à réaliser 👌 A servir accompagnées de pâte à tartiner, confiture, sucre glace etc 😋 J'ai trouvé le mini gaufrier chez Gifi, au prix de 10€ environ. Très rapide et très...

  • Gratin de crozets façon croziflette

    10 novembre 2022 ( #Plats à base de lardons, #Recettes du monde, #Test de produits )

    Je suis ravie d'avoir été sélectionnée pour être ambassadrice de la marque et tester des produits de la gamme Reflets de France de France 😍 En exclusivité chez Carrefour. "Reflet de France" , ce sont plus de 600 produits régionaux, composés à 97% d'ingrédients...

  • Gâteau au yaourt aux morceaux de chocolat

    23 octobre 2022 ( #Gâteaux, Cakes et Cie, )

    Un gâteau moelleux au yaourt,classique, dans lequel j'ai rajouté des morceaux de chocolat, pour plus de gourmandise 🍫 Ce petit côté coulant quand on le déguste 🤤 L'essayer, c'est l'adopter ! Ingrédients (pour 4-6 personnes environ): - 2 pots de yaourts...

  • Spaghettis tunisiennes de chez "La bougresse"

    28 juillet 2022 ( #Accompagnements, #Plats à base de merguez, #Recettes du monde )

    Des pâtes à la sauce légèrement relevée 🍝 . U ne recette internet, issue d'un restaurant "La bougresse" . Ingrédients (pour 4 personnes): - 1/2 paquet de spaghettis - 1 petite boîte de pâte de tomates (ou coulis) - 3 c à so de sauce Harissa - 2 gousses...

  • Spaghettis à la bolognaise de chorizo

    24 janvier 2023 ( #Plats à base de boeuf, #Plats à base de chorizo )

    Du bœuf haché et du chorizo en sauce, accompagnés de pâtes 🍝 Un délice ! Ingrédients (pour 4 personnes): - 350 g de bœuf haché - 1 chorizo - des spaghettis (ou tagliatelles) - 20 cl de sauce tomate - 20cl de bouillondebœuf - 2 boules de mozzarella - 1...

  • Couscous poulet-merguez

    03 avril 2022 ( #Plats à base de poulet, #Plats à base de merguez, #Recettes du monde )

    Le couscous est un plat maghrébin à base de semoule, de légumes, de pois chiches et de viande(s), épicé. Il existe 1001 recettes, je vous en propose une aujourd'hui, très facile à réaliser, au poulet et aux merguez. Ingrédients (pour 6 personnes environ)...

  • Muffins Brownie aux oreos

    29 janvier 2023 ( #Gâteaux, Cakes et Cie, )

    Moitié muffins et Moitié Brownie , une recette gourmande signée Hervé cuisine . Ingrédients : - 150 g de farine - 150 g de sucre (quantité diminuée) - 125 g de beurre - 200 g de chocolat noir - 2 œufs - 1 c à c de vanille liquide - 70 g de noisettes grossièrement...

  • Quiche aux merguez

    24 juillet 2022 ( #Quiches et tartes )

    Une quiche aux merguez et au gruyère râpé, pour un repas sur le pouce 👌 Ingrédients (pour 4-6 personnes) : - 1 pâte feuilletée - de la moutarde de Dijon (facultatif) - 1 oignon rouge - 6 merguez - 4 oeufs - 20 cl de crème fraîche - du gruyère râpé (ou...

  • Verrines de fromage blanc, Nutella et spéculoos

    06 novembre 2022 ( #Crèmes dessert )

    Un dessert rapide, prêt en 5 minutes mais gourmand 😋 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de fromage blanc (= 4 pots de yaourt) - du sucre en poudre (selon les goûts) - du Nutella (ou pâte à tartiner) - quelques spéculoos + pour la déco - du caca...

  • Croque monsieur gaufré au jambon

    03 novembre 2022 ( #Sandwiches, Wraps et Cie )

    Une recette gourmande entre le croque et la pizza. Parfait pour un repas rapide, accompagné d'une salade 🥗. Recette de Lidl . Ingrédients (pour 4 pièces) : - 2 pâtes feuilletées - de la sauce tomate - du jambon - du gruyère râpé - huile d'olive (je n'en...

  • Feuilleté au chocolat

    11 novembre 2022 ( #Feuilletés sucrés )

    Quelques ingrédients suffisent pour un goûter ultra gourmand 😋 Une pâte feuilletée qui renferme une tablette de chocolat et c'est tout ! Ingrédients (pour 1 pièce) : - 1 pâte feuilletée - 1 tablette de chocolat au lait - 1 jaune d'oeuf 1. Préchauffez...

  • Lingots au Nutella

    22 novembre 2022 ( #Gâteaux, Cakes et Cie, )

    Des financiers gourmands au coeur coulant de Nutella. Ingrédients (pour 4 personnes environ) : - 50 g de farine - 70 g d'amandes en poudre - 70 g de beurre fondu - 4 blancs d'oeufs - 130 g de sucre glace - du Nutella (ou pâte à tartiner) 1. Préchauffez...

  • Gaufres salées jambon-fromage façon croque

    29 décembre 2022 ( #Gaufres salées, #Sandwiches, Wraps et Cie )

    Des gaufres servies comme un croque, au jambon et au fromage à croque. Parfait pour un repas sur le pouce, accompagnées d'une salade 🥗 Ingrédients (pour 4 pièces) : * Pâte : - 200 g de farine - 25 cl de lait - 3 oeufs - 20 g de beurre mou - 1 pincée de...

  • Tiramisu aux cookies

    27 mars 2022 ( #Tiramisu )

    Des cookies écrasés qui traînaient dans le placard... Comme rien ne se perd chez nous, j'ai réalisé des tiramisu gourmands aux cookies 🍪 Ingrédients (pour 4 personnes environ): - 4 oeufs (jaunes et blancs séparés) - 250 g de mascarpone - 50 g de sucre...

  • Brioche roulée au Nutella façon pain perdu

    14 janvier 2023 ( #Pain perdu sucré, #Brioches et pains )

    Ingrédients (pour 6 pièces): - 6 tranches de brioche - 6 c à s de Nutella (ou autre pâte à tartiner) - 5 cl de lait - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - quelques gouttes de vanille liquide (ou autre parfum) - beurre - sucre glace 1. Applatissez les...

  • Cuisses de poulet, patates douces et ratatouille

    22 octobre 2022 ( #Plats à base de poulet )

    Des cuisses de poulet aux épices et des patates douces cuites au four, servies éventuellement avec de la ratatouille ( recette maison en cliquant dessus : ratatouille ) . Une idée de " Mmmeat " . Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 cuisses de poulet/...

  • Brookie

    08 janvier 2023 ( #Gâteaux, Cakes et Cie,, #Recettes du monde )

    Le brookie est un gâteau réunissant 2 gourmandises : le brownie et le cookie . Alors pourquoi choisir quand on peut avoir les 2 ? 😜 Ingrédients : * Brownie : - 100 de farine - 200 g de chocolat noir - 120 g de beurre - 4 oeufs - 80 g de noix de pécan...

  • Pomme de terre au chorizo et aux oeufs

    18 janvier 2023 ( #Plats à base de chorizo, #Plats à base d'oeufs )

    Une idée gourmande signée papille et pupilles . Ingrédients (pour 4 personnes): - Une dizaine de petites pommes de terre (j'ai pris des rouges, pas besoin d'éplucher) - 1 chorizo - 4 oeufs - huile d'olive - 1 noix de beurre - 1 pincée de paprika doux...

  • Poulet tikka

    22 janvier 2023 ( #Recettes du monde, #Viande )

    Une recette indienne 🇮🇳 à base de poulet, de crème et d'épice. A accompagné de riz et/ou de pain naan (retrouvez la recette ici ) Ingrédients (pour 4 personnes): - 600 g de filet de poulet - 1 yaourt nature - 20 cl de crème épaisse - 10 cl de sauce tomate...

  • Poêlée montagnarde

    27 janvier 2023 ( #Plats à base de saucisses, #Recettes du monde )

    Un plat pas vraiment light mais réconfortant et gourmand ! Ingrédients (pour 4 personnes): - 400 g de pommes de terre - 4 saucisses fumées (préalablement cuites selon les indications du paquet) - 150 g de lardons - 35 cl de crème épaisse - 2 oignons rouges...

  • Cake au jambon et aux carrés frais

    08 juillet 2022 ( #Cakes salés )

    Un délicieux cake au jambon et au fromage, en guise d'apéritif, coupé en carré ou en entrée, accompagné d'une salade 🥗 Ingrédients (pour 4-6 personnes environ): - 180 g de farine - 3 tranches de jambon (allumettes de jambon, dés de jambon, lardons etc)...

  • Baghir-crêpes milles trous

    18 juin 2022 ( #Crêpes et pancakes sucrés, #Recettes du monde )

    Des crêpes préparées avec de la semoule et de la farine, servies chaudes, imbibées de beurre et de miel 🍯 (chez nous, pâte à tartiner 😁) . Une recette signée Hervé cuisine 😋 INGREDIENTS (pour 4 personnes environ): - 225 g de semoule de blé fine - 100...

  • Pâtes au chorizo

    23 août 2022 ( #Plats à base de chorizo )

    Une recette simple, rapide, peu onéreuse mais efficace 👌 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de pâtes (type Penne, tortis ...) - 1 chorizo - 10 cl de sauce tomate - 10 cl de crème liquide - sel et poivre - 1 oignon - 1 c à c d'ail en poudre - huile...

  • Pâtes au chorizo et aux petits pois

    30 octobre 2022 ( #Plats à base de chorizo )

    Une recette gourmande de pâtes au chorizo. Une idée de Lolo et sa tambouille . Ingrédients (pour 3-4 personnes) : - 300 g de pâtes - 1 chorizo - 250 g de petits pois - 20 cl de crème liquide - 1 c à c de curry - 1 c à c d'ail en poudre - 1 c à c d'oignon...

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