Bienvenue sur mon blog consacré à la cuisine. Vous y trouverez des recettes sucrées et salées, faciles et peu coûteuses.
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Des canneloni farcis au poulet et à la sauce tomate puis gratinés au four. Ingrédients (pour 3-4 personnes environ) : - des cannelloni - 3 blancs de poulet - 3 tomates - 1 jaune d'oeuf - 1 pot de sauce tomate cuisinée - 200 g de fromage râpé - 2 c à so...
Un gratin de pâtes au chorizo et au fromage. Rapide, facile et efficace 😁 Ingrédients (pour 4 personnes environ): - 350 g de macaroni - 1 chorizo - 200 g de gruyère râpé - 20 cl de crème épaisse - 1 oignon - sel et poivre - persil 1. Préchauffez le four...
Une quiche aux lardons et au Kiri, pour un repas rapide. Parfait, accompagnée d'une salade 🥗 Ingrédients (pour une quiche) : - 1 pâte brisée - de la moutarde de Dijon (facultatif) - 200 g de lardons fumés - 5-6 carrés de Kiri - 1 petite brique de crème...
Des muffins salés au jambon et au fromage, pour un apéritif ou une entrée, accompagnée d'une salade par exemple. Ingrédients (pour 12 petits) : - 100 g de farine - 100 g de dés de jambon,(ou jambon coupé en morceaux) - 2 oeufs - 1 yaourt nature - 1 poignée...
Un gâteau nature, délicieusement moelleux avec pour verre mesureur, un verre. Même principe que le pot de yaourt vide, très p ratique 👍 Ingrédients (pour 4-6 personnes) : - 1 verre de 25 cl de lait - 2 verres de farine - 1/2 verre d'huile de tournesol...
Une recette facile et délicieuse signée Lidl . Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de filet mignon de porc (remplacé par du sauté) - 3 c à s de sauce soja - 3 c à s de sauce nuoc mam - 100 g de sucre en poudre - 30 g de graines de sésame - 20 g de...
Des brochettes de poulet aux poivrons, servies avec une sauce à la menthe. Ingrédients (pour 6 brochettes) : - 500 g de blanc de poulet (ou dinde) - 1 poivron vert (ou rouge) - 1 yaourt nature - garam massala (selon les goûts) - 2 c à c de coriandre en...
Du poulet pané au parmesan, cuit dans une sauce à la crème et au parmesan. Une recette cuisine addict . Ingrédients (pour 4 personnes): - 4 escalopes de poulet - 20 cl de crème épaisse - 30 cl de bouillon - 50 g de parmesan râpé - 1/2 oignon rouge - 6...
Un plat gourmand au poulet, au chorizo et aux poivrons, cuit au four. Ingrédients (pour 4 personnes): - des pilons de poulet (2-3/ personnes) - 1 pot de poivrons marinés à l'huile (si poivrons frais, utilisez de l'huile d'olive avant d'enfourner sinon...
Un plat complet, du riz façon mexicaine, à base de chorizo, de poivron et de maïs. Facile et efficace 👌 Ingrédients (pour 4 personnes): - 300 g de riz - 1 L de bouillon - 1 chorizo - 1 petite boite de maïs - 1 poivron - du parmesan râpé - 15 cl de vin...
De la dinde (ou du poulet) aux épices et aux carottes 🥕 . Ingrédients (pour 2 personnes): - 200 g de dinde (ou poulet) - 2 tomates - 300 g de carottes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 3 c à c de curry - du paprika (selon ses goûts) - sel et poivre - huile...
Du riz au poulet, au chorizo et aux épices, tout simplement... Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2-3 blancs de poulet - 1 chorizo - 200 g ~ de riz - 1-2 c à c de paprika (ou autre épice au choix) - 1 oignon - huile d'olive - eau (ou bouillon) - sel et...
Des muffins au chocolat, au coeur fondant de... chocolat 🍫😋 Une recette pour les amoureux de chocolat ! Ingrédients (pour 6 personnes): - 60 g de farine - 200 g de chocolat (ici noir) - 3 oeufs - 2 c. à so de sucre en poudre - 100 g de beurre - 1/2 sachet...
Des minis cakes au chocolat et à la noix de coco. Ingrédients (Pour 12 pièces environ) : - 100 g de farine - 110 g de crème liquide entière - 3 œufs - 50 g de miel - 50 g de sucre en poudre - 60 g de noix de coco râpée - 1 sachet de pépites au chocolat...
Une pâte à base de farine de pain, ce qui lui donne ce côté moelleux et épais 😋 Et en plus, elle est hyper facile à réaliser. Après avoir testé cette recette, vous n'achèterez plus vos pâtes à pizza dans le commerce 🤣 L'essayer, c'est l'adopter ! Garnie...
Je me voyais siroter ma noix de coco comme dans les films, une paille plantée dedans. Mais à défaut de la plage et du soleil, mon lit et Netflix... Jusqu'à ce que je me rende compte que ce n'était pas une noix de coco à boire 🤣 Pas de souci, avec la chair,...
Une recette de Frédéric Anton revisitée par Papilles et pupilles . Un délice 😋 ! Ingrédients (pour 4 personnes): - 250g de riz rond - 250 g de jambon (normal ou à l'os) - 80 g de carottes - 80 g de petite pois (ici, en boîte) - 2 oeufs - 30 ml de sauce...
Un apéritif facile, rapide et qui plaît à coup sûr ! Des petits feuilletés aux saucisses à la moutarde ou pas, servies ou non avec une sauce. Parfait pour des invités à l'improviste . Ingrédients (pour 20 à 25 pièces) : - 1 pâte feuilletée - 1 boîte de...
Alerte gourmandise❗Un gâteau, délicieusement fondant 🤤 L'essayer, c'est l'adopter ! INGRÉDIENTS (Pour 4-6 personnes) : - 250 g de mascarpone - 200 g de chocolat noir - 4 œufs - 70 g de sucre glace * glaçage : - 100 g de chocolat (ici au lait) - 50 g de...
Un mariage parfait entre le chocolat et le beurre salé. Découvrez une recette gourmande du gâteau au chocolat et aux oréo ! Ingrédients (pour 4-6 personnes): - 75 g de farine - 140 g de chocolat noir - 100 g de sucre en poudre - 4 œufs - 140 g de beurre...
Un plat facile et rapide de pâtes au bacon, légèrement relevé. Ingrédients (pour 4 personnes): - 300 g de pâtes courtes - 15 tranches de bacon en morceaux - 100 g de mélange 3 fromage (ou cheedar râpé) - 1 c à so de moutarde - 1 c à c d'oignon en poudre...
Des pâtes farcies au chorizo et à la ricotta, une délicieuse recette de Lolo et sa tambouille . Retrouvez toute les recettes avec des conchiglionnis, ici Ingrédients (pour 3 personnes environ) : - 250 g de conchiglionnis (j'ai utilisé d'autre pâtes, voir...
Des feuilletés garnis de Nutella pour un goûter rapide mais gourmand 😋 Ingrédients (pour 8 pièces) : - 2 pâtes feuilletées - du Nutella (ou pâte à tartiner) - 1 oeuf - graines de sésame (facultatif) 1. Préchauffez le four à 180° (thermos. 6). 2. Déroulez...
Des poivrons et des tomates aux épices, revenus dans de l'huile et accompagnés d'oeufs. Facile, rapide et délicieux 😋 Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 poivron vert - 1 dizaine de tomates cerises - 2 œufs (selon...
Je déclare la saison des soupes et cie ouverte 🥶 Rien de mieux que de se réchauffer avec ce velouté aux carottes signé Mmmeat 🥕 Ingrédients (pour 4 personnes): - 600 g de carottes - 20 cl de lait de coco - 1 cube de bouillon de légumes - cumin - huile...
