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Des recettes simples-la cuisine de Sandy
Des recettes simples-la cuisine de Sandy
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Top articles

  • Risotto aux fromages, bacon et petits pois

    06 octobre 2022 ( #Plats à base de bacon )

    Un risotto gourmand au bacon et aux fromages, d'après une recette de Qui veut du fromage . Ingrédients (pour 4 personnes): - 250 g de riz - 125 g de cheedar râpé (remplacé par un mélange 3 fromages) - 125 g de beurre - 250 g de bacon fumé - 50 g de petits...

  • Pommes de terre au chorizo et aux poivrons

    11 octobre 2022 ( #Plats à base de chorizo )

    Une poêlée de pommes de terre au chorizo et aux poivrons cuits dans de l'huile. Simple mais délicieux 😋 Ingrédients (pour 4 personnes): - 800 g de pommes de terre - 1 chorizo - 3 poivrons de différentes couleurs - 1-2 c à c de curry (ou autre) - ail en...

  • Gratin aux merguez

    14 octobre 2022 ( #Plats à base de merguez )

    Un gratin gourmand de pâtes aux merguez . Simple mais efficace 👌 Ingrédients (pour 4 personnes environ): - 300 g de pâtes - 6 merguez - 30 cl de crème liquide - 30 cl de lait - 70 g de concentré de tomate - 1 boule de mozzarella - 1 oignon - 1 gousse...

  • Cookies

    15 octobre 2022 ( #Biscuits,Cookies )

    Des cookies gourmands aux m&m's, copeaux de chocolat etc pour un goûter gourmand 😋 Ingrédients (pour 20 pièces): - 170g de beurre mou - 300 g de farine - 170 g de sucre en poudre - 2 oeufs - 1 c à so de levure chimique - 1 c à c de sel - vanille liquide...

  • Gâteau au yaourt et au cacao

    17 novembre 2022 ( #Gâteaux, Cakes et Cie, )

    Le fameux gâteau au yaourt, indémodable, aromatisé ici avec du cacao. Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 yaourts natures (le pot servira de mesure) - 4 pots de farine (vous pouvez mettre moitié maïzena) - 1 pot et demi à 2 pots de cacao en poudre -...

  • Gaufres

    20 décembre 2022 ( #Gaufres sucrées )

    Des petites gaufres moelleuses réalisées avec le gaufrier de chez Gifi 🧇 Ingrédients (pour une trentaine, de même taille) : - 500 g de farine - 5 oeufs + 3 blancs d'œufs - 65 cl de lait - 200 g de beurre fondu - 190 g de sucre en poudre (selon les goûts)...

  • Crozets à la bolognaise

    27 décembre 2022 ( #Plats à base de boeuf )

    Des crozets, du boeuf haché en sauce, le tout gratiné au four. Rapide, facile, parfait pour un repas à réaliser rapidement 👌 Ingrédients (pour 4 personnes environ) : - 250 g de crozets - 250 g de boeuf haché - 200 g de coulis de tomate - du gruyère râpé...

  • Quatre quart aux pépites de chocolat

    27 décembre 2022 ( #Gâteaux, Cakes et Cie, )

    Un gâteau gourmand et moelleux aux pépites de chocolat. Une recette de Lidl . Ingrédients (pour 6 personnes environ): - 150 g de farine - 150 g de sucre en poudre - 150 g de beurre fondu - 3 oeufs - 150 g de pépites de chocolat - 1 c à s de vanille liquide...

  • Rillette au thon

    01 janvier 2023 ( #Rillettes )

    Parfaite à tartiner sur des toasts, en plus d'être facile et rapide à réaliser. Ingrédients (pour environ 6 personnes): - 2 boîtes de thon au naturel - 1 barquette de fromage frais - 1 échalote (ou moulu) - 1 filet de jus de citron - ciboulette - poivre...

  • Crêpes

    29 janvier 2023 ( #Crêpes et pancakes sucrés )

    Qui a dit qu'il fallait attendre la chandeleur pour faire des crêpes ? Chez nous, cest à longeur d'années 🥞 Des crêpes fines, garnies ici de pâte à tartiner et nappées de caramel 😋 Et vous, vous les garnissez comment ? Ingrédients (pour 20 pièces si elles...

  • Gâteau au chocolat

    31 janvier 2023 ( #Gâteaux, Cakes et Cie, )

    Un gâteau simple mais gourmand ! Réalisé par mes enfants de 2 et 12 ans 😁 ingrédients (pour 4-6 personnes): - 80 g de farine - 200 g de chocolat noir - 120 g de beurre - 3 œufs - 150 g de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique 1. Préchauffez le...

  • Spaghetti au poulet et curry

    22 mai 2023 ( #Plats à base de poulet )

    Des pâtes au poulet, à la crème de coco et aux épices pour un repas rapide à préparer mais délicieux 😋 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de spaghetti - 4 blancs de poulet - 20 cl de crème de coco (ou crème liquide) - 1 c à so de sauce soja - 1...

  • Pâtes aux saucisses fumées et poivron

    29 mai 2023 ( #Plats à base de saucisses )

    Des pâtes aux saucisses fumées, poivron et sauce tomate. Facile, rapide mais délicieux 😋 Ingrédients (pour 4 personnes): - 400 g de pâtes - 2 grosses saucisses fumées - 1 poivron - 100 g ~ de sauce tomate cuisinée - 1 c à c d'oignon lyophilisé - 1 c à...

  • Curry de porc aux pommes de terre

    10 juin 2023 ( #Plats à base de porc )

    Un plat complet et réconfortant à base de porc et de pommes de terre aux épices. Ingrédients (pour 6 personnes environ) : - 300 g de pommes de terre (chair ferme) - 200 g de haricots verts - 900 g de viande de porc (ici à mijoter) - 2 poivrons - 1 c à...

  • Croquettes de pommes de terre au jambon et au fromage

    24 juin 2023 ( #Croquettes galettes et cie )

    Des croquettes de purée de pommes de terre garnies ici de jambon de poulet et de fromage à burger. A garnir évidemment selon ses goûts ! Ingrédients : - 2 grosses pommes de terre - 2-3 c de farine (ou maïzena) - 1 c à c de paprika - 1 c à c d'ail semoule...

  • Crêpes 🥞

    27 juillet 2023 ( #Crêpes et pancakes sucrés )

    Les crêpes, LE goûter indémodable chez nous ☺️ J'ai doublé la quantité de la pâte et ai réalisé les crêpes dans une petite poêle. Ingrédients (pour 8 personnes) : - 500 g de farine - 6 oeufs - 1 L de lait - quelques gouttes de vanille liquide (facultatif...

  • Rôti de boeuf et pommes de terre au four

    05 septembre 2023 ( #Plats à base de boeuf )

    Du rôti de boeuf tartiné simplement de moutarde puis cuit au four, accompagné de pommes de terre et de tomates. Ingrédients (pour 4 personnes environ) : - 1 rôti de boeuf - des pommes de terre - des tomates - de la moutarde - du sel et poivre 1. Déposez...

  • Quiche au chorizo et au poivron

    24 septembre 2023 ( #Quiches et tartes )

    Une quiche à base de chorizo et de poivron, pour un repas sur le pouce. Vous pouvez éventuellement rajouter des épices à la préparation. Ingrédients (pour 1 quiche): - 1 pâte brisée - 150 g de dés de chorizo - 1 poivron - 20 cl de crème liquide - 4 oeufs...

  • Pâtes au jambon et à la vache qui rit

    21 octobre 2023 ( #Plats à base de jambon )

    Une recette facile et rapide qui plaira aux enfants. Ingrédients (pour 4 personnes): - 250 g de pâtes - 150 g de dés de jambon - 20 cl de crème liquide - 8 portions de vache qui rit - sel et poivre - gruyère râpé 1. Faites cuire les pâtes selon les indications...

  • Filets de lieu noir à la poêle

    23 janvier 2024 ( #Poisson et crustacés )

    Des filets de poisson passés dans la farine puis dorés à la poêle. Simple mais délicieux 😋 ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 filets de lieu noir (sortis du frais quelques mins avant) - de la farine - sel et poivre - jus de citron - huile d'olive -...

  • Riz au curry, chorizo et légumes

    14 février 2024 ( #Plats à base de chorizo )

    Un plat à base de riz cuit dans un bouillon au curry, au chorizo et aux haricots verts. Ingrédients (pour 4 personnes): - 450 g de riz - 300 g de haricots verts - 1 chorizo - 2 c à c de curry - 1 c à c de concentré de tomate - 1 bouillon de légumes -...

  • Financiers au chocolat et aux smarties

    18 février 2024 ( #Gâteaux, Cakes et Cie, )

    Une recette régressive 😄😋 INGRÉDIENTS (Pour 4 personnes): -100 g de sucre en poudre - 125 g de noisettes en poudre ( ou de poudre d'amandes ) - 30 g de cacao en poudre - 40 g de farine - 3 blancs d’œufs - 125 g de beurre fondu - quelques " smarties "...

  • Pancakes légers au yaourt

    19 février 2024 ( #Crêpes et pancakes sucrés )

    Des pancakes légers au yaourt, pour le petit déjeuner ou le goûter, sans culpabiliser 😅 Ingrédients: - 2 yaourts nature 0% (ou à la vanille) - 150 g de farine - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - huile...

  • Gâteau au yaourt

    20 mars 2024 ( #Gâteaux, Cakes et Cie, )

    Quand mon fils pâtisse 👏. Au programme, gâteau au yaourt (dont il a doublé la pâte), un gâteau simple et facile mais toujours apprécié ☺️ Ingrédients: - 2 yaourts natures ( le pot sert de mesure ) - 4 oeufs - 4 pots de sucre en poudre ( selon les goûts)...

  • Crème de pois chiches et carottes

    21 mars 2024 ( #Soupes, potages et Cie )

    Ultra rapide à réaliser et délicieuse ! Ingrédients (pour 4 personnes): - 1 grosse boîte de pois chiches - 4 carottes - 1 gousse d'ail - 10 g de graines de coriandre - 20 g de crème fraîche 15% - 1 filet d'huile d'olive - sel et poivre - coriandre 1....

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