Cookies aux pépites de chocolat noir et blanc

Atelier cookies avec ma fille de 2 ans 🍪.      Et aux 2 pépites de chocolat pour plus de gourmandise 😋

Ingrédients (pour une quinzaine environ) : 

- 150 g de farine 

- 75 g de beurre mou 

- 85 g de sucre en poudre 

- 1 œuf 

- quelques gouttes de vanille liquide 

- 1 c à c de levure chimique 

- 1 c à c de sel fin 

- environ 100 g de pépites de chocolat (ici, noir et au lait) 

1. Préchauffez le four à 180° (thermos. 6). 

2. Mélangez avec une cuillère en bois,  le beurre avec le sucre, l'œuf et la vanille. 

3. Ajoutez petit à petit la farine, la levure, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez. 

4. Sur une plaque beurrée, déposez des petits tas de pâte, en les espaçant puis étalez les légèrement. 

5. Enfournez pour 10 mins. Les cookies durciront en refroidissant. 

Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager  😊 .