Mousse au chocolat simplissime

Des oeufs, du chocolat, une nuit au frais... Et c'est tout 😊 

Ingrédients (pour 6 verrines environ): 

- 6 oeufs 

- 200 g de chocolat noir 

- 1 pincée de sel fin 

1. Faites fondre le chocolat. 

2. Ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez bien. 

3. Montez les blancs en neige ferme avec le sel puis incorporez les délicatement à la préparation. 

4. Versez dans des verrines puis placez les quelques heures au frais, voir une nuit.

Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager 😊 .