Pâtes aux saucisses fumées et poivron

Des pâtes aux saucisses fumées, poivron et sauce tomate. Facile, rapide mais délicieux 😋

Ingrédients (pour 4 personnes): 

- 400 g de pâtes 

- 2 grosses saucisses fumées 

- 1 poivron 

- 100 g ~ de sauce tomate cuisinée 

- 1 c à c d'oignon lyophilisé

- 1 c à c d'ail moulu

- sel et poivre

- huile 

- persil 

1. Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet puis égouttez les. 

2. Dans une poêle huilée, faîtes dorer les saucisses en rondelles avec l'oignon, l'ail et le poivron en petits morceaux.

3. Ajoutez la sauce tomate et un peu d'eau, pour obtenir une sauce moins compacte. Assaisonnez et mélangez. Laissez cuire quelques mins.

Parsemez de persil haché. 

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