Riz façon cantonnais

Du riz aux lardons, oeufs et petits pois à la sauce soja, pour un repas rapide !

Ingrédients (pour 4 personnes) : 

- 4 portions de riz 

- 1 petite boîte de petits pois 

- 2 paquets de lardons 

- 3 oeufs 

- 1 oignon 

- sauce soja 

- sel et poivre 

1. Faites cuire le riz selon les indications du paquet puis égouttez-le. Réservez. 

2. Confectionnez une omelette avec les oeufs battus assaisonnés. Coupez en morceaux et réservez. 

3. Faites dorer l'oignon finement émincé avec mes lardons. 

4. Ajoutez le riz, l'omelette, les petits pois et de la sauce soja selon les goûts. Assaisonnez et mélangez bien. Faites réchauffer quelques mins. 

Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager 😊 .