Gratin de ravioles au parmesan

Un gratin de ravioles aux fromages, parfumé à la muscade. 

​​Ingrédients (pour 4 personnes): 

- 2 paquets de ravioles du Dauphiné (farcies au fromage frais, Comté et Emmental)

-  40 cl environ de crème liquide-

- 100 g de parmesan râpé-

noix de muscade râpée

- du sel et poivre 

- persil 

1. Préchauffez le four à 200° (thermos. 6-7).

2. Placez les ravioles une dizaine de mins au congélateur afin de les raffermir. 

3. Détaillez-les puis disposez-les dans un plat, en saupoudrant de parmesan entre chaque.

4. Versez la crème, assaisonnez et muscadez.

5. Saupoudrez de parmesan puis enfournez pour 30 mins. 

Parsemez de persil.