Gratin de macaroni au chorizo

Un gratin de pâtes au chorizo et au fromage. Rapide, facile et efficace 😁

Ingrédients (pour 4 personnes environ): 

- 350 g de macaroni

- 1 chorizo 

- 200 g de gruyère râpé 

- 20 cl de crème épaisse 

- 1 oignon 

- sel et poivre

- persil 

1. Préchauffez le four à 180° (thermos. 6). 

2. Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet puis égouttez les. 

3. Pelez et émincez l'oignon. Coupez le chorizo en morceaux. 

4. Faites les revenir dans une poêle, sans matière grasse. Ôtez la graisse. 

5. Ajoutez la crème et assaisonnez. 

6. Ajoutez les pâtes et 100 g de râpé. Mélangez bien. 

7. Transférez le tout dans un plat à gratin puis recouvrez du reste de fromage. 

8. Enfournez jusqu'à dorure. 

Parsemez de persil. 

Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laissez votre avis et si elle vous a plu, à partager 😊 . 

Comments

[Anthony Cholet]

Excellent

[Des recettes simples-la cuisine de Sandy]

Merci.