Bienvenue sur mon blog consacré à la cuisine. Vous y trouverez des recettes sucrées et salées, faciles et peu coûteuses.
3 Avril 2024
Une délicieuse recette de poulet au chorizo et à la crème.
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 4 blancs de poulet
- 1 chorizo
- 30 cl de crème liquide
- 125 g de tomates cerises (ou confites)
- 2 c à c d'ail semoule
- huile (cuisson)
- sel et poivre
1. Dans une poêle, faites dorer la viande en morceaux avec l'ail, dans un filet d'huile.
2. Ajoutez le chorizo coupé en fines tranches et les tomates coupées en 2. Faites revenir le tout une dizaine de mins.
3. Ajoutez la crème et assaisonnez. Mélangez bien puis laissez épaissir.
Servez chaud !
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