Filet de poulet, sauce crème-chèvre

Du poulet accompagné d'une sauce à la crème et au fromage de chèvre, pour un repas rapide mais gourmand.

Ingrédients (pour 4 personnes): 

- 4 blancs de poulet 

- petite brique de crème liquide 

- 1 bûche de fromage de chèvre 

- sel et poivre 

- huile 

1. Dans une petite casserole, faites fondre le fromage en morceaux avec la crème. Assaisonnez et réservez. 
2. Dans une poêle huilée, faites dorer les morceaux de viande. 
3. Ajoutez la sauce et mélangez. 

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