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Des recettes simples-la cuisine de Sandy
Des recettes simples-la cuisine de Sandy
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Top articles

  • Velouté à la carotte et au lait de coco

    19 novembre 2022 ( #Soupes, potages et Cie )

    Je déclare la saison des soupes et cie ouverte 🥶 Rien de mieux que de se réchauffer avec ce velouté aux carottes signé Mmmeat 🥕 Ingrédients (pour 4 personnes): - 600 g de carottes - 20 cl de lait de coco - 1 cube de bouillon de légumes - cumin - huile...

  • Hot dog au bacon

    20 novembre 2022 ( #Sandwiches, Wraps et Cie )

    Du pain tartiné de moutarde, garni d'une saucisse, de bacon grillé, d'oignon et de rondelles de cornichons. Merci à Lidl pour l'idée 😋 Ingrédients (pour 4 personnes): - 4 pains à hot dog - 4 saucisses - 4 c à s de moutarde - 100 g d'oignon grillé (remplacé...

  • Financiers aux framboises

    09 décembre 2022 ( #Gâteaux, Cakes et Cie, )

    Des petits gâteaux moelleux à l'amande et aux framboises. Une gourmandise à manger sans fin 😋 Une recette de P'tit chef 👌 Ingrédients (pour 8-9 pièces environ) : - 50 g de farine - 50 g d'amandes en poudre - 4 blancs d'œufs - 100 g de sucre en poudre...

  • Rillette de chorizo

    01 janvier 2023 ( #Rillettes )

    Du chorizo en rillette, présenté sur des toasts à l'occasion du nouvel an 🥳 Une recette de P'tit chef 👌 Ingrédients (pour 4-6 personnes environ) : - 200 g de chorizo - 100 g de fromage frais - 5 cl de lait 1. Retirez la peau du chorizo puis coupez le...

  • Sauté de porc à la crème et aux épices

    04 novembre 2022 ( #Viande )

    Du porc (vous pouvez également utiliser du blanc de poulet), doré puis cuit dans une sauce à base de crème, sauce tomate et épices. Simple mais délicieux 😋 Ingrédients (pour 4 personnes): - 800 g de sauté de porc - 1 petite brique de crème liquide - 2...

  • Cabillaud et haricots au chorizo

    25 novembre 2022 ( #Plats à base de cabillaud )

    Du poisson cuit au four , accompagné de haricots blancs, de tomates et de chorizo. Une recette facile et rapide signée Mmmeat . Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 filets de cabillaud - 6 tranches de chorizo - 800 g de haricots blancs cuits - 1 boite...

  • Boulettes de boeuf

    21 octobre 2022 ( #Viande )

    Des boulettes de boeuf aux épices, servies accompagnées d'une sauce tomate 🍅. Ingrédients (pour 4 personnes): - 500 g de bœuf haché - 1 boîte de tomates concassées - 1 oeuf - 1 oignon (ou en poudre) - 2 gousses d'ail (ou en poudre) - 1/2 c à c de cumin...

  • Cookies aux pépites de chocolat noir et blanc

    28 avril 2023 ( #Biscuits,Cookies )

    Atelier cookies avec ma fille de 2 ans 🍪. Et aux 2 pépites de chocolat pour plus de gourmandise 😋 Ingrédients (pour une quinzaine environ) : - 150 g de farine - 75 g de beurre mou - 85 g de sucre en poudre - 1 œuf - quelques gouttes de vanille liquide...

  • Madeleines aux pépites de chocolat

    03 mai 2023 ( #Gâteaux, Cakes et Cie, )

    Aujourd'hui mercredi, atelier pâtisserie avec ma petite de 2 ans . Au programme, des madeleines gourmandes de Vahiné , aux pépites de chocolat. Ingrédients (pour 30 pièces environ) : - 150 g de farine - 3 oeufs - 170 g de sucre en poudre (quantité diminuée)...

  • Poulet à la crème et au citron

    17 mai 2023 ( #Viande )

    Des filets de poulet dorés à la poêle, accompagnés d'une sauce à base de crème, de parmesan et de citron 🍋. Ingrédients (pour 4 personnes): - 4 filets de poulet - 20 cl de crème fraîche épaisse - 50 g de parmesan râpé - jus de 1 citron - 1 citron (service)...

  • Salade de pommes de terre aux oeufs et aux cornichons

    23 mai 2023 ( #Entrées-salades )

    Une recette qui sent bon l'été ☀️ Ingrédients (pour 4 personnes) : - 750 g de pommes de terre - 4 oeufs - des cornichons - oignons lyophilisés (ou frais) - sel et poivre - persil 1. Épluchez les pommes de terre, coupez les en morceaux puis faites les...

  • Pâtes au bacon, petits pois et fromage de chèvre

    28 mai 2023 ( #Plats à base de bacon )

    Des pâtes au bacon, petits pois et sauce au fromage de chèvre.Rapide, facile et efficace 👍 Ingrédients (pour 4 personnes environ) : - 400 g ~ de petites pâtes - 100 g de bacon en lanières - 20 cl de crème liquide - 1/2 bûche de chèvre - 1/2 boite de petits...

  • Gratin de pâtes au jambon et à la vache qui rit

    31 mai 2023 ( #Plats à base de jambon )

    Un gratin de pâtes au jambon, à la vache qui rit et à la mozzarella pour un repas rapide mais efficace 👍 Ingrédients (pour 4 personnes environ) : - 200-300 g de pâtes environ - 3-4 tranches de jambon - 20 cl de crème liquide - 4 portions de vache qui...

  • Côtes de porc aux poivrons

    09 juin 2023 ( #Viande )

    Des côtes de porc, dorés dans de l'huile, accompagnées de poivrons et de tomates cerises. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 côtes de porc - 2 poivrons de différentes couleurs - une dizaine de tomates cerises - huile - sel et poivre - ail/ échalote...

  • Chili con carne

    13 juin 2023 ( #Plats à base de boeuf )

    Un plat réconfortant à base de haricots rouges, de boeuf haché et d'épices, accompagné de riz 🍚. Ingrédients (pour 4 personnes environ): - 400 g de boeuf haché - 1 boite de haricots rouges - 1 boite de tomates concassées - 1 boite de maïs - 2 poivrons...

  • One pot pasta au jambon

    19 juin 2023 ( #Plats à base de jambon )

    Un plat à base de pâtes, de jambon, de crème et de fromage, où tout est cuit ensemble. Pour un repas facile, prêt en une quinzaine de minutes et peu onéreux ! A décliner selon ses goûts. Ingrédients (pour 2 personnes environ): - 200 g de pâtes - 2 tranches...

  • Beignets de courgettes

    22 juin 2023 ( #Beignets salés )

    Les courgettes... Difficile d'en faire manger aux enfants et personnellement, j'ai du mal aussi 😂 Voici une recette pour les plus récalcitrants issu du blog d'Amandine. INGRÉDIENTS : - 2 courgettes - 125 g de farine - 1 oeuf - 12 cl d'eau - 1 c à s. d'huile...

  • Pâtes au poulet, fromage ail et fines herbes

    14 août 2023 ( #Plats à base de poulet )

    Un plat à base de pâtes au poulet et de fromage. Rapide, facile et délicieux 😋 Ingrédients (pour 4 personnes) : - Des pâtes courtes - 2 blancs de poulet - 150 g de fromage ail et fines herbes - 10 cl de lait - 1 cube de bouillon de volaille - sel et poivre...

  • Gâteau fondant au chocolat

    01 septembre 2023 ( #Gâteaux, Cakes et Cie, )

    Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 4 oeufs - 100 g de sucre en poudre - 150 g de beurre fondu - 50 g de farine 1. Préchauffez le four à 180° (thermos. 6). 2. Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre. 3. Ajoutez le chocolat fondu puis la...

  • Fishcakes citronnés

    22 septembre 2023 ( #Croquettes galettes et cie )

    Des galettes de pommes de terre au thon et au citron. Ingrédients (pour 4 personnes environ): - 600 g de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux - 140 g de thon en boîte égoutté - 1 œuf - 3 c à so bombées de farine - jus de 1/2 citron - sel et...

  • Risotto au chorizo

    08 octobre 2023 ( #Plats à base de chorizo )

    Une recette de risotto au chorizo signée Marmiton 😋 Ingredients (pour 4 personnes) : - 4 verres de riz - 3 c à son de crème épaisse - 10 tranches de chorizo - 2 cubes de bouillon - 3 échalotes - du parmesan râpé - paprika - huile - sel et poivre 1. Diluez...

  • Fondant au chocolat

    08 octobre 2023 ( #Gâteaux, Cakes et Cie, )

    Aujourd'hui dimanche, atelier gâteau avec ma petite de 2 ans. Nous avons réalisé ce gâteau fondant et gourmand au chocolat, une valeur sûre chez nous 😋😁 Une recette de Cuisine actuelle . Ingrédients : - 200 g de chocolat (ici noir) - 200 g de beurre -...

  • Risotto à la sardine

    29 octobre 2023 ( #Plats à base de sardines )

    Des sardines à l'huile qui traînaient dans le placard, qui ne demandait qu'à être mangées... Voici une recette qui change des traditionnels risotto. Ingrédients (pour 4-6 personnes): - 4 verres de riz - 3 boîtes de sardines à l'huile - 1 L d'eau - 2 cubes...

  • Cake aux steaks hachés et mozzarella

    18 janvier 2024 ( #Cakes salés )

    En guise d'entrée ou pour un repas sur le pouce, accompagné d'une salade 🥗. Ingrédients (pour 1 cake): - 150 g de farine - 4-5 steaks hachés - 3 oeufs - 1 boule de mozzarella - 1 gros oignon rouge - 3 c à so d'huile d'olive - 15 cl de lait - 1 c à c d'ail...

  • Tiramisu au Nutella

    07 avril 2024 ( #Tiramisu )

    Un dessert ultra gourmand pour les amoureux du chocolat 🍫. Ingrédients (pour 4 personnes): - 250 g de mascarpone - 4 oeufs - du sucre en poudre (selon les goûts) - du lait au chocolat (lait+cacao) - du Nutella (ou pâte à tartiner) - des boudoirs - du...

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